Costa d’Oro

SVILUPPO SOSTENIBILE

Obiettivi strategici

  • Costa d’Oro è entrata in una grande realtà internazionale agro alimentare, il Gruppo Avril; c’era la necessità di creare le linee guida di un proprio percorso di sviluppo sostenibile, coerente con i principi del Gruppo.
  • Valorizzare quanto già intrapreso dall’Azienda in termini di impatti e qualità del prodotto.

Fasi operazione

  • Assessment:
    • Analisi delle linee guida Avril e delle operazioni implementate da Costa d’Oro.
    • Analisi del settore olivicolo nel suo complesso e dei principali player.
  • Creazione della piattaforma valoriale su cui creare la strategia di sviluppo sostenibile.
  • Stesura Manifesto degli Intenti: la dichiarazione degli impegni di sviluppo sostenibile presi da Costa d’Oro nei confronti dei propri stakeholder.
  • Creazione del posizionamento Planet O-Live: il Pianeta Vivo nel quale tutte le persone che lavorano nella filiera olivicola collaborano fattivamente per un prodotto più buono e più sano.
  • Creazione dell’Academy Costa d’Oro, con la partecipazione della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, dell’Università di Perugia, di Confagricoltura, di Assoprol e di diversi grandi imprenditori dell’ulivicoltura. L’Academy vuole individuare e diffondere le migliori pratiche agronomiche, di riduzione degli impatti e di lavorazione a vantaggio di tutto il settore e di tutti gli attori della filiera.
  • Attivazione collaborazioni accademiche per valorizzazione degli scarti di frantoio seguendo i principali dell’economa circolare.
  • Marketing: sito internet e attività di comunicazione dedicati.

Risultati

Produzione

Attivazione collaborazioni accademiche per miglioramento qualità del prodotto
Economia circolare: possibilità di attivare collaborazioni virtuose con aziende di altri settori merceologici

Marketing

Nuovo posizionamento che pone l’Azienda come player di eccellenza del proprio mercato
Maggiore reputation e awareness

Sustenia ha affiancato e supportato Costa d’Oro nel processo di definizione della strategia di sviluppo sostenibile, nella creazione del Manifesto degli Intenti, nella creazione dell’Academy. Il processo è in divenire e ogni giorno si valutano risultati e si studiano attività coerenti agli obiettivi ESG.

Global Goals

Project Details

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